Inhaltsstoffe
Hier finden Sie einen Auszug aus dem Prüfbericht zur Untersuchung der Fettsäureverteilung unseres Leinöls. Das angegebene Dokument beinhaltet den kompletten Prüfbericht.|
Fettsäuren
(Methode: DGF C-VI 10a, Umesterung mit TMSH) |
Einheit | Messwert |
|
C16:0 (Palmitinsäure)
C18:0 (Stearinsäure) C18:1 (Ölsäure und Isomere) C18:2 (Linolsäure und Isomere) C18:3n3 (alpha-Linolensäure und Isomere) |
%
% % % % |
5,5
3,3 16,2 16,4 58,5 |
|
gesättigte Fettsäuren
einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
%
% % |
7,9
14,6 67,4 |
|
Download der Inhaltsstoffe (jpg-Bild) |
||
